Barista workshop en vers gebrande koffiebonen

Welkom koffieliefhebber!

Koffie! Voor de één een must iedere ochtend om op te kunnen starten, voor de ander een moment van rust en bewust genieten van dat kopje koffie. Wat je relatie met koffie ook is, koffie is onze verbindende factor. Jij bent hier omdat je geïnteresseerd bent in koffie en je kunt hier zijn omdat ik mijn passie voor koffie graag met je wil delen. Op mijn website is informatie te vinden over onze eigen vers gebrande koffiebonen, barista workshops, latte art workshops en onze mobiele koffiebar.

 

 

 

 

 

Drink de lekkerste koffie, ook op reis

 

 

 

 

 

OVER 19 GRAM

In 2014 heb ik mijzelf een espressomachine cadeau gegeven en sindsdien ben ik bezig met koffie. Om te weten hoe je een goede koffie zet, raadpleegde ik verschillende boeken, filmpjes en koffiebarren. Door te blijven vragen, luisteren en kijken lukte het mij steeds beter om goede koffie te zetten. Eén van de dingen die ik leerde is dat je de variabelen zo beperkt mogelijk wilt hebben. De hoeveelheid koffie bijvoorbeeld; 19 GRAM.

KOFFIE WORKSHOPS

In een reële thuissituatie leren we je wat je moet doen om thuis goede espresso's te maken en melk op te schuimen om een cappuccino te maken. Wil je liever proberen om figuurtjes te maken in de cappuccino? Volg dan de latte art workshop. Een workshop filterkoffie kan ook, dan gaan wij proeven wat verschillende zetmethodes doen met de smaak van koffie. Bekijk de data of maak een afspraak.

Koffiebonen Vlaardingen

KOFFIEBONEN VERKOOP

De smaak van je koffie heeft heel erg te maken met de kwaliteit en de versheid van je koffiebonen! Daarom brand ik koffiebonen van hoge kwaliteit en speciaal voor jou, want als jij een bestelling plaatst ga ik de koffie branden en stuur hem dan naar je op. Verser kan niet! Momenteel heb ik twee heerlijke koffies in het assortiment: Brazilië Fazenda California en de Rwanda Rushashi Rutabo.

2020 TOT NU TOE

CURSISTEN
WORKSHOPS

NIEUWSBRIEF